Mordant

Sandwicherie de quartier

Nous sommes fermés pour les fêtes. On se retrouve le lundi 5 Janvier !! Bonnes fêtes

de fin d'année à toutes & tous !!

2 place Arnaud Bernard, 31000 Toulouse

Du lundi au vendredi : 11h30 - 14h30

Bienvenue

Installée au cœur du quartier Arnaud Bernard à Toulouse, notre sandwicherie propose des sandwichs cuisinés à base de produits frais, locaux qui changent régulièrement au fil des saisons.

Pour accompagner cela, nous vous proposons nos pâtisseries maisons et boissons artisanales soigneusement sourcées.

Du frais, du local, du cuisiné !

LEGUMES

Nos légumes proviennent de "Produit sur son 31", une association regroupant des agriculteurs de la région

VIANDES

Nous nous fournissons chez la Maison Samarran & Racé

FROMAGES

En direct de :

Fromages de Cocagne
Nonna Lina
Laiterie Blanca

PAINS

Notre tradition aux germes d'épeautre arrive tout droit de "Au pain de mon Grand-Père"

Nos formules

Sandwich seul 6 à 9€
Formule avec dessert + 3€
Formule avec boisson + 3€

SANDWICHS

LE CLASSIQUE : jambon de la boucherie "Gras", beurre demi-sel, cornichons - 6€

CAESAR : poulet rôti, sauce caesar, salade croquante, parmesan, chips de jambon, noix de cajou - 9€

VEGE : poires, noix, pousses d'épinards, fourme d'ambert, grenade, vinaigrette échalottes - 9€

BANH MI : hampe de boeuf, mayo pimentée, concombres, pickles carottes, coriandre, cacahuètes - 9€

BOUDIN / POMMES : pickles graines de moutarde, roquette - 9€

DESSERTS

Riz au lait, caramel beurre salé, noix de pécan - 4€

Cake citron - 4€

Cookies chocolat - 3€

Ils ont donné leur avis

Je suis tombée sur cette petite sandwicherie de quartier, où Cindy et Guillaume les propriétaire m’ont accueillie chaleureusement lors de leur ouverture.

Le Sandwich vege et le gâteau chocolat caramel beurre salé sont à tomber

Je ne peux que vous recommander cette belle adresse

⭐⭐⭐⭐⭐

Léa

J’ai mangé un sandwich rôti-mayo et c’était un vrai régal ! Le sandwich était vraiment bien garni, avec des ingrédients frais, et la sauce était excellente. Une belle surprise, je recommande vivement !

⭐⭐⭐⭐⭐

Amélie

Quelle belle idée d'avoir ouvert "Mordant", une adresse pour manger sur le pouce à retenir, tout est délicieux, des sandwichs originaux, généreux. On sent le savoir faire du restaurant "Tête en l'air". À découvrir et surtout à y revenir.

Je suis déjà fan...

⭐⭐⭐⭐⭐

Sébastien

C'est tellement délicieux ! Je pensais pas qu'un sandwich ça pouvait être aussi bon. J'habite de l'autre côté de la ville, mais je reviendrai, c'est sûr !

J'ai pris le Bánh Mì, le pain est chaud et croquant. Le sandwich est une explosion de saveur, c'est très copieux.

Je recommande chaudement Mordant !

⭐⭐⭐⭐⭐

Cécile

Horaires :

Du lundi au vendredi : 11h30 - 14h30

Adresse :

2 place Arnaud Bernard 31000 Toulouse

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Nos autres services

Traiteur

Nous exerçons également une activité traiteur pour vos évènement à l'extérieur tel que mariage, anniversaire... Nous nous tenons à disposition pour toute demande de devis.

Service à table

Retrouvez notre restaurant : "Tete en l'air" 19 avenue Emmanuel Maignan 31200 Toulouse

Réservation : 09 88 39 40 26

site web : https://www.restaurant-tetenlair.com/

Ils parlent de nous

"Mordant, la nouvelle sandwicherie de quartier qui fait généreusement croustiller les papilles" - Toulouscope

"La nouvelle sandwicherie Mordant revisite la street food à la française et séduit avec son sandwich Caesar" - La Dépêche du Midi

"Mordant, la nouvelle sandwicherie qui réinvente le snacking toulousain" - Le Petit Journal

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